Pølseret

2 portioner

Ingredienser:

• 350g blomkålsris
• 1/2 grøn peber
• 1/2 rød peber
• 1/2 løg
• 250g pølse
• 20g kokosolie
• 100g broccoli
• 100g Rosenkål
• 250g Bacontern

Fremgangsmåde:

Start med at skær alle grønsagerne ud som ønskes

Streg bacon på panden til det er sprødt

Kom baconen i en skål, lad fedtet blive på panden

Steg løg, rosenkål og pølse i baconfedet.

Tilsæt resten af grønsagerne når løgene er gennemsigtige, steg til grønsagerne er ved at være møre

Tilføj blomkålsrisene til sidst og steg det i 5 min.

Velbekomme!