Omelet

Ingredienser:

• 2 æg
• 30 gram cheddar
• 30 gram kylling pålæg/strimler
• 5g kokosolie
• Salt, peber og oregano

Fremgangsmåde:

Pisk æggene med salt og peber

Lad kokosolien smelte på panden

Steg æggene i kokosolien

Imens at æggene stadig er flydende, drys osten på halvdelen af omeletten

Drys lidt oregano henover osten

Læg kyllingen henover osten

Fold omeletten sammen når osten er smeltet og tag den af panden

Velbekomme!