Kødsovs med blomkålsmos

Ingredienser:

450g Hakket oksekød 14-18%

250g tomatsauce uden sukker

200g Hvidkål

10g kokosolie

Fremgangsmåde

Brun kødet i kokosolien

 hæld tomatsaucen i

Tilsæt Boullion terning sammen med hvidkål. 

Kog til hvidkålen falder sammen

Tilæt 1 spiseske paprika og 1 spiseske oregano samt salt og peber efter smag.

Blomkålsmos

Kog ét hoved blomkål indtil det falder af en gaffel. 

Blend med 200g smør.

Velbekomme!